les bonnes adresses de Yanick

Restaurant - Le café des musées - Paris 3e arrdt

10:03, 13/11/2007 .. Publié dans France .. 0 commentaires .. Lien

Le café des musées

49 rue de turennes , Paris, 3eme

metro : St Paul

Si j ai bien compris le patron du Dome , egalement dans le marais a ouvert ce bistrot; associé au chef François Chenel.

Une menu du midi à 13,50€ , entrée + plat, qui tient ses promesses dans une ambiance de bistrot. On en est ressorti assez mitigé. C est clair que c est bon avec une pointe d'originalité (velouté aux légumes verts et veau à la coreene servie dans une cocotte).

Outre le fait que les desserts sont un peu trop chers à mon gout - d ailleurs on ne l a même pas pris là - sans parler du vin (mais bon là encore, ca peut presque passer... 11,50€ pour un pot de touraine...sans commentaires),c est le service qui est long.

Pourtant on est pas dans un slow food à la mode où justement là c est le but. 3 serveurs au service pour une vingtaine de couverts à tout casser et les pauvres avaient l air debordés... donc ce fut long voire tres longggggg pour etre servi.

Indiqué comme un restô en vue à moins de 30 €, ça ne casse pas la baraque , avec un carton rouge pour le service. J ai du mal à imaginer les serveurs faire une saison dans le sud de la france en pleiin été avec un monde pas possible dans les restô.

En bref c est bon, correct pour les prix mais pour le service... vous êtes prevenusSourire


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